segunda-feira, 7 de dezembro de 2009
Idéias de Cardápio
Idéias de Cardápio
Que tal criar um cardápio com as preferências da família e colar na geladeira ?
Arroz integral ou quinoa com
Feijão preto, marrom, branco, fradinho
Lentilha, grão-de-bico, ervilha, soja
Congelados :
Brócolis , couve-flor (com bifum)
soja, milho, ervilhas, vagem
Angú e couve /escarola
Rúcula, agrião (ricos em ferro e cálcio)
Na pressão :
Mandioca, milho cozido, alcachofra, pinhão.
Batatinha vinagrete
Maionese de seleta de legumes
Batata assada no microondas
Massas :
Macarrão ao sugo, ravióli, capelete, lasanha vegana, yakissoba.
Com Pão :
Sanduíche natural no pão integral multi-grãos
Antepasto de berinjela
Homus no pão sírio
Patê de tofú (com tahine, azeitona)
Beirute
Torrada de alho, brusqueta, pizza
Sopa natural
Quibe de PTS
Torta de palmito
Hambúrguer de soja, alface, tomate, pão
Salada especial : rúcula, tomate seco, mussarela búfala, champignon, palmito e aspargo.
Lanches :
Canjica
Pipoca sem óleo
Sucrilhos, flocos de milho, arroz, trigo
Castanhas e sementes (gergelim, girassol e linhaça = ricos em ferro e cálcio).
Frutas da estação, uva passa
Bolo, cookies
Lanches fora de casa :
pizza, esfilha, pão de batata, pão de queijo tudo vegano.
O Chef é você !
Dica de Curso on-line www.pre-escola.com.br
Método de ensino com atividades para educação domiciliar (homeschooling)
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